Para realizar cortes de piezas de jamón de manera más sencilla y segura, no solamente depende de un algún cuchillo bien afilado, sino también de un soporte jamonero el cual proporcione la suficiente estabilidad, ya que por lo general, son piezas de gran tamaño, lo que las dificulta manejar al cortar. Algunos jamoneros cuentan con soportes inclinables para que la persona pueda ajustar la pieza a la altura o inclinación que se le haga más óptima.
Los mejores jamoneros del 2021
Características
- El jamonero Huelva es un jamonero fabricado en España con madera de pino insigne chileno de primera calidad.
- Los herrajes de hierro están pintados en negro epoxi y los pinchos de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo.
- Perfecto para jamones o paletas de cualquier tamaño.
- Muy estable, resistente y fácil de limpiar.
- Este es un diseño especial de Jamonprive.
Características
- Acabados en madera maciza y metal
- Optimizas el espacio en la cocina
- Fácil y rápida limpieza
Características
- El jamonero Plegable es un jamonero fabricado en España con madera de pino insigne chileno de primera calidad, los herrajes y los pinchos de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo.
- Su sistema de plegado hace que este jamonero sea muy practico.
- Una vez plegado se puede guardar en su envase original. Incluye gomas anti-deslizantes en la base.
- Perfecto para jamones o paletas de cualquier tamaño.
- Muy estable, resistente y facil de limpiar.
IMEX EL ZORRO
Características
- Anclaje perfecto para jamón
- Su diseño permite un corte horizontal fácil y cómodo
- Perfecto para jamones o paletas de cualquier tamaño
¿Qué es un jamonero?
Es un utensilio de cocina el cual cuenta con un soporte o tabla para apoyar una pieza o pierna de jamón, además de tener un sistema de enganche para la sujeción de la misma mediante clavos que se enroscan o tuercas ajustables a presión.
Guía para comprar un jamonero
Es necesario que tomes en cuenta las marcas de los jamoneros, ya que de eso depende la calidad, lo ideal es que tenga suficiente agarre y se plegable para que lo puedas guardar cuando no le des uso y de un tamaño adecuado. Hay diferentes diseños, entre esos, están los que tienen acabado en pura madera y los de acero inoxidable, estos últimos podrían ser mejores ya que la humedad, en dado caso, no les afectaría. Adquiere el que mejor se adapte a tus necesidades.
Marcas de jamoneros
- SAIGO
- EM Home
- Delizius Deluxe
- Fackelmann
- GS
- ORYX
- IBERGOUR
- Royal Home
- Chiner
- Homcom
Los jamoneros más vendidos del 2021
Características
- Modelo góndola.
- Muy decorativo.
- Realizado en madera.
- Articulo tambien conocido como: jamonero.
Fackelmann
37,56€ disponible
6 used from 25,68€
Características
- APLICACIÓN: El jamonero profesional giratorio es un magnífico soporte para cortar jamon serrano o jamon ibérico, o una paletilla, perfecto tanto para el ámbito profesional como para el hogar
- JAMONERO ESTABLE: Los soportes inferior y superior en forma de V con tornillos de sujeción, permiten fijar y centrar el jamón de forma cómoda, rápida y segura, dando la estabilidad necesaria para un corte óptimo y seguro, y además la base puede ser usada también como tabla de cortar.
- INCLUYE: 1 x un kit para cortar jamon compuesto por 1 soporte jamonero, 1 cuchillo jameron, 1 una chaira de afilado y 1 cuchillo auxiliar, todos con certificado de calidad Fackelmann
- CAJÓN EXTRAÍBLE INCORPORADO: Esta tabla de cortar jamón con cajón incorporado permite tener tus herramientas siempre a mano, almacenadas de forma segura y ahorrando espacio-Diseño práctico para hacerte la vida más fácil en la cocina
- DIMENSIONES: El soporte de jamón tiene aproximadamente unos 39 cm de largo y unos 21,5cm de ancho - El soporte jamonero profesional viene desmontado, siendo muy fácil de ensamblar
Fackelmann
Características
- APLICACIÓN: Por sus medidas, este soporte jamonero es un magnífico soporte para cortar jamón serrano, jamón ibérico o una paletilla, tanto para usar en el ámbito profesional como en el hogar.
- JAMONERO ESTABLE: Los soportes inferior y superior en forma de V con tornillos de sujeción, permiten fijar y centrar el jamón de forma cómoda, rápida y segura. para dar la estabilidad necesaria que requiere un corte óptimo.
- INCLUYE: Soporte jamonero de fácil montaje, con soportes de cero y tornillos en contacto con el jamón en acero inoxidable.
- DISEÑO: La tabla jamonero de estilo góndola tiene un diseño práctico y sencillo que hace más cómodo y fácil el corte del jamón ibérico, jamón de Jabugo o una paletilla.
- DIMENSIONES: El soporte para jamón tiene aproximadamente unos 35 cm de largo y unos 16 cm de ancho.
3 Claveles - Soporte Jamonero Plegable, Giratorio 2 Posiciones, Madera y Acero Inoxidable - (47x18.5 cm)
40,80€ disponible
Características
- Soporte jamonero giratorio, plegable y de fácil limpieza
- Dos posiciones para sujetar el jamón
- Plegado fácil para reducir el espacio de almacenaje
- De madera y metal con topes antideslizantes que le proporcionan buena estabilidad
- Tamaño 47cm x 18, 5cm
BRICOMIRAS JAMONERO Modelo HUELVA ECONÓMICO, Regalo Cuchillo + CHAIRA + CUBREJAMÓN, Soporte JAMONERO GÓNDOLA Ideal para Uso DOMÉSTICO (Cubrejamón Burdeos)
Características
- ️ Disfruta del arte de cortar jamón con el soporte BRICOMIRAS Huelva Económico, ideal para cualquier cocina. Incluye cuchillo y chaira para un corte profesional y un cubrejamón burdeos para mantener tu jamón siempre fresco
- Hecho con madera de pino nacional lacado y herrajes de hierro, este jamonero combina tradición y durabilidad. Su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y seguro, adaptándose a jamones de tamaño medio y grande
- Completa tu experiencia con un regalo práctico: cada jamonero viene con accesorios esenciales que te facilitarán disfrutar de tu jamón en casa. El toque gourmet que merece tu mesa
- Orgullo de lo nuestro: selecciona un producto de calidad fabricado en España. Con más de 10 años de experiencia, BRICOMIRAS ofrece atención personalizada y productos que reflejan la artesanía española
- Con medidas precisas de 40cm x 17cm x 45cm y un grosor de madera de 3cm, este jamonero se adapta perfectamente a tu espacio, garantizando estabilidad y seguridad al cortar. Ideal para los amantes de la gastronomía casera
Pros y contras
Pros
- Soporte y agarre para realizar cortes de piezas de jamón.
- Practicidad en cuanto al uso de los jamoneros.
- Algunos poseen sistemas antideslizantes.
Contras
- El sistema de enganche de algunos puede no ser suficiente dependiendo del tamaño de la pieza de jamón.
Conclusión
Para mayor seguridad a la hora de realizar de manera casera el corte de alguna pieza de jamón, es necesario tener a la mano un jamonero, ya que estos permiten el agarre adecuado de la pieza que se va a cortar evitando que la misma se mueva o se corra ocasionando algún accidente durante la ejecución de los cortes. Visita también: Las 9 Mejores Batidoras de Vaso