Los platos típicos y populares que sobreviven a pesar de los años, nos recuerdan un poco y nos hacen conectarnos con nuestros antepasados. El raclette como plato actualmente lo encontramos en muchos lugares pero, pocos sabes que este plato se deriva de los que los pastores suizos crean a partir de rascar los ingredientes con piedras y por esos su nombre ‘Raclette’ que proviene de Reciclar, que se refiere a rascar
Una buena idea de revivir esos platos es tener en casa las herramientas para realizarlo de vez en cuando, recordando que son saludables y podemos sorprender a nuestros allegados con su delicioso sabor. Sin más, si deseas comprar uno de estos electrodomésticos seguro tengas dudas de cual escoger, por lo que a continuación podrás leer acerca de ellos para saber cual es el más adecuado para ti.
¿Qué es un Raclette?
Los raclettes son electrodomésticos usados para preparar principalmente ‘raclette’, un plato con su mismo nombre que incluye patatas, pepinillos, embutidos y queso ‘raclette’, es originaria de Suiza, se compone de una plancha que debajo posee un espacio para colocar bandejas individuales en las que se derretirá el queso, estos aparatos electricos son de muy fácil uso.
Guía para comprar un raclette
- Cantidad de personas, cada raclette viene fabricado en un tamaño específico por incluir cierta cantidad de mini sartenes donde se fundirá el queso. Si comerán 5 personas no podemos comprar un producto de 2 sartenes. En el mercado los encontraremos determinados en raclettes para 2,4,6 o 8 personas, es bueno comprar uno un poco más grande los que usaremos, por si hacemos una reunión o vienen más visitas de las esperadas
- La potencia, para que la plancha funciona el raclette requiere cierto potencia que lo mantiene caliente. Si compramos un producto potente se calentara rápido y hará su trabajo eficazmente
- Tipo de plancha, como sabemos las plancha del raclette es variable y podemos escoger entre 2 materiales
- Plancha grill, es fácil de limpiar y permite cocinar cualquier alimento
- Piedra, es lenta en calentarse da mejores sabores por lo que se usa en las carnes
- Complementos y características extras, a parte de lo antes mencionado también podemos buscar que nuestros raclettes tengan reguladores de temperatura, distintas planchas y herramientas extra
Las mejores raclette del 2021
Antes de comprar un raclette debemos detenernos a pensar en que es lo que buscamos, para conseguir el producto ideal algunas de las pautas y factores a evaluar primordialmente son
Bomann RG2279CB Raclette Grill con piedra natural y placa reversible, 8 personas, 1400W 1400 W, Azul
Características
- Área total de la parrilla: aproximadamente 46 x 23 cm (2 x aproximadamente 23 x 23 cm)
- 1400 W de potencia
- Termostato de regulación de temperatura iluminado en color azul
- 8 sartenes, 8 espátulas de madera
- Placa de la parrilla y sartenes con revestimiento antiadherente
Princess 162910 Raclette Pure 8 – Parrilla, Plataforma para Sartenes, Estructura de Bambú
94,61€ disponible
5 used from 52,65€
Características
- Parrilla y raclette Princess Pure 8. La plancha se calienta muy rápidamente gracias a la potencia de 1200 W. La gran superficie para cocinar mide 41,8 x 23 cm para que puedan reunirse alrededor de ella y disfrutar cocinando juntos hasta 8 personas. Junto con la raclette, recibirás 8 sartenes y 8 espátulas de madera para que gires y retires la comida sin dañar el revestimiento antiadherente. Las sartenes son Óptimoes para cocinar huevos, creps o queso fundido
- La raclette es una forma tradicional suiza de cocinar juntos que permite a las familias y amigos disfrutar de una tarde agradable cocinando en una mesa. Óptimo para los fines de semana, para fiestas o celebraciones. No pases horas y horas en la cocina. Deja que cada uno prepare su plato favorito mientras estáis sentados a la mesa. La parrilla está fabricada con aluminio fundido de alta calidad y tiene un lado plano y un lado de parrilla
- Adecuado plataforma para sartenes. Las sartenes calientes se colocan en una plataforma para dejarlas enfriar y que no manchen o quemen el mantel. La plataforma está integrada en la raclette y mantiene apartadas las sartenes de la resistencia. Ya no tendrás sartenes sucias y calientes dispersas por la mesa
- Elegante acabado de bambú. los electrodomésticos de esta serie utilizan el bambú como material de acabado. Además de ser bonito, este material fuerte y duradero se mantiene frío al tacto para que pueda cambiarla de sitio fácilmente. Otra ventaja que posee el bambú es que no se deforma
- La parrilla de Princess Pure 8 es fácil de limpiar porque los alimentos no se pegan al revestimiento antiadherente de alta calidad. Limpia la placa con un paño húmedo o papel de cocina. La estructura de bambú y las sartenes se limpian así muy fácilmente
Princess 162840 Teppanyaki Party – Parrilla, Raclette y Plancha Reversible
Características
- Asen a la parrilla, horneen y fundan queso todos juntos para que cada uno prepare su comida favorita
- Revestimiento negro elegante con un termostato integrado para cocinar a una temperatura óptima
- Superficie para cocinar grande de 42x21 cm adecuada para hasta 8 personas que incluye 8 sartenes y espátulas
- Se calienta rápido gracias a la potencia de 1200 W
- Fácil de limpiar gracias a las piezas aptas para el lavavajillas
Klarstein Entrecote Raclette • Fondue • Parrilla • Barbacoa-Party • 1100W • regulador de calor continuo • 8 sartenes • Antiadherente • 6 tenedores Fondue • Grill bajo grasa • Negro
1 used from 79,99€
Características
- PARA UNA CENA PERFECTA: Raclette 3 en 1 para que puedas cocinar diferentes alimentos. Este set de raclette es para 8 personas y cuenta con parrilla y fondue 3 en 1 te permite disfrutar de una cena deliciosa para fundir quesos y asar carne.
- LISTO PARA CELEBRAR FIESTAS: Tanto la raclette como una fondue de queso son una forma social de disfrutar de una comida en compañía de tus amigos o familia. Esta raclette cuenta con una potente resistencia de 1100 W para todo tipo de alimentos.
- RACLETTE CON JUEGO COMPLETO: Nuestra raclette grill viene con todo lo necesario para una experiencia única. Viene con pequeñas sartenes antiadherentes para que el queso de la raclette se derrita mejor y con tenedores de fondue.
- PIEDRA NATURAL EXTRAÍBLE: Esta parrilla de sobremesa para cocinar en casa cuenta con una amplia parrilla de piedra que actúa como una placa para que se te derrita la boca. Está hecha de piedra natural y es fácil de sacar para limpiarla mejor.
- CON TERMOSTATO INCORPORADO: El termostato ajustable permite ajustar la temperatura para poder cocinar quesos, al igual que carnes, patatas y otros alimentos que quieras servir y formen parte de una raclette suiza tradicional.
Princess 162725 Grill Party – Raclette para 6 personas con forma redonda
37,93€ disponible
10 used from 22,10€
Características
- La raclette y parrilla del tamaño óptimo si le gusta disfrutar de una cena acogedora con entre 2 y 4 personas
- Parrilla de piedra redonda con un diámetro de 30 cm que encaja óptimamente en mesas redondas y cuadradas
- También puede llevar la parrilla Raclette Grill Party cuando vaya de acampada
- Fácil de limpiar gracias a las piezas aptas para el lavavajillas
- Seis sartenes para raclette incluidas con una marca de color para un reconocimiento sencillo
Princess 162810 Stone Grill Party – Raclette y parrilla para 4 personas
29,99€ disponible
Características
- La raclette y parrilla de piedra del tamaño óptimo si le gusta disfrutar de una cena acogedora con entre 2 y 4 personas
- Parrilla de piedra cuadrada de 21 x 21 cm que encaja óptimamente en mesas redondas y cuadradas
- También puede llevar la parrilla Stone Grill Party Raclette cuando vaya de acampada
- Placa fácil de limpiar pasándole un paño húmedo
- Asa de forma saludable ya que no necesita mantequilla ni aceite
H.Koenig RP418 RP418-Raclette-grill 4 en 1 para 8 Personas, 1500 W, Acero Inoxidable, Negro, Gris, Rojo
69,99€ disponible
1 used from 51,61€
Características
- Raclette para 8 personas, plancha de piedra natural y grill ideal para la preparación de carne, pescado y verduras sin añadir grasas, y crepera para elaborar crepes o tortitas
- Dimensiones de la piedra de cocción, grill y crepera: 45 x 28 cm perfecta para poder transportarla a donde quieras
- Potencía : 1500 w y seguridad anti-sobrecalentamiento para cocinar de manera rápida y segura
- Acabado en negro, recubrimiento antiadherente, pies antideslizantes y placas extraíbles fácil de limpiar
- Termostato con luz indicadora y temperatura ajustable
Klarstein All-U-Can Steaklette Raclette • Parrilla de mesa • Barbacoa-Party • 1500W • regulador de temperatura • Plancha de granito• 1 x Crepera • 1 x plancha para tortitas • Función de almacenamiento de calor • 8 mini-sartenes • Negro-plateado
Características
- RACLETTE PARTY: La Steaklette Raclette Grill 8 personas ofrece un sinfín de posibilidades a los amantes del Grill. Bajo su plancha de 1500 W con regulador térmico continuo encontramos 8 mini-sartenes perfectas para asar verduras y carnes, gratinar o fundir quesos.
- MULTIFUNCIÓN: A diferencia de otras parrillas metálicas, la raclette de queso con su plancha de piedra natural de la Klarstein Entrecotte Raclette, te permite preparar carnes, pescados y verduras sin añadir grasas o aceites, para que tus platos sean más ligeros y saludables,
- MODULAR: la electrica raclette grill con sus dos placas de metal antiadherentes e intercambiables, ofrecen la posibilidad de asar carnes, pescados o verduras de manera tradicional en su plancha estriada o de endulzar la comida con crepes, tortitas o tus recetas de huevo preferidas.
- ECONÓMICA: Una de las ventajas de la plancha de piedra natural, está en su extraordinaria capacidad para mantener el calor, de manera que se puede seguir cocinando mucho después de haber apagado el grill, reduciendo así el consumo total de energía.
- RESISTENTE: La plancha de granito natural de la Klarstein All-U-Can Steaklette Raclette es tan resistente que se puede usar como tabla de corte sin miedo a rayarla. Además es completamente neutra y no transmite sabor alguno a los alimentos.
Marcas de Raclette
Antes de comprar cualquier cosa, siempre nos fijamos en la marca y el proceso de fabricación para buscar el que trabaje con los mejores materiales. Dentro del mercado de Raclettes las mejores marcas que podremos encontrar se caracterizan por tener una trayectoria en el mercado de electrodomésticos que avale su calidad y garanticen unas buenas prestaciones, algunas de esas marcas son
- Tristar, lo que hace que esta marca se mantenga posicionada entre las mejores es su amplia variedad de productos de alta calidad, resistencia y versatilidad. Tienen varios modelos de raclettes para escoger el ideal
- Tefal, tiene productos de mucha calidad, es una marca lider en electrodomesticos para la cocina, sus acabados son insuperables, dentro de los raclettes destacan con un modelo que incluye 10 sartenes y además incluye una función de parrilla
- H. Koenig, su modelo 4 en 1 es uno de los raclettes más vendidos actualmente debido a su versatilidad que permite intercambiar entre 3 planchas distintas, de piedra, grill o una especial para crepes. Además, esta marca tiene años en el mercado de electrodomésticos ofreciendo productos de calidad
Donde comprar Raclettes
Hoy día, la forma más cómoda de comprar un producto es a través de Internet. Las mejores páginas de esta índole están diseñadas para ayudarte a buscar el artículo que mejor se adapte a tus necesidades; tanto a tus gustos como a tu presupuesto. Además, podrás realizar una mejor elección porque tendrás a la mano la opinión de personas que ya han comprado el mismo producto que te interesa.
Por otra parte, ahorrarás mucho tiempo; no más filas interminables ni atascos en el tráfico. Por eso y mucho más, nuestra recomendación es que ingreses ya a tu tienda en línea preferida y empieces a buscar el que será tu próximo Raclette.
Pros y contras de los Raclette
Pros
- Si compramos un producto adecuado no tendremos que gastar mucho dinero sino el justo para la cantidad de personas que comerán
- Los raclettes más costosos se aproximan a los 80 euros, lo que no es un precio muy alto
- Podemos elegir entre diversas formas de raclettes ya sean redondas o cuadradas, para que combinen y hagan juego con nuestra decoración
Contras
- Las raclettes de plancha de piedra tardan un poco más de tiempo en calentar pero, son más económicas
Conclusiones
Una vez hayas leído esta guía informativa sobre las raclettes seguro ya sabrá si quieres una raclette con parrilla gril que sea muy práctica y eficaz o una de plancha de piedra conserve y cree sabores espectaculares
También debes tener una idea de cuanto gastaras, que no debe ser mucho si pensaste en la regularidad de uso y las personas que comerán.
También puedes ver las ollas gm-g-deluxe.